Atividade Econômica (CNAE)
Fabricação de conservas de frutas
Código 1031-7/00
- Estabelecimentos
- 23.287
- Ativas
- 9.417
- 40,4% do total
- Estados com presença
- 27
- Municípios com presença
- 3.177
Crescimento do setor
Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.
Últimos 6 meses
972
+11,5%
Último ano
1.867
+24,7%
Últimos 2 anos
3.356
+55,4%
Últimos 4 anos
6.061
+180,6%
Maiores empresas do setor
Ordenadas pelo capital social declarado no CNPJ, que não é faturamento: a Receita Federal não divulga esse dado.
- 1DOCES TAMBAU 02.340.534/0001-92R$ 137,5 mi
- 2CASCAJU AGROINDUSTRIAL LTDA 07.092.232/0001-66R$ 67,85 mi
- 368.144.797 MARCUS ANTONIO OLIVEIRA CAPILLE 68.144.797/0001-34R$ 67,33 mi
- 4JUNO BRASIL INDUSTRIA, COMERCIO, DISTRIBUICAO E REPRESENTACAO DE ALIMENTOS LTDA 22.440.089/0001-40R$ 50,00 mi
- 5TOZZI 04.476.996/0001-67R$ 47,45 mi
- 6ACAI AMAZONAS 08.691.325/0001-70R$ 42,29 mi
- 7AMENDOBRAS 07.145.529/0001-42R$ 38,01 mi
- 8POLPANORTE 00.674.246/0001-49R$ 35,25 mi
- 9NIAGRO NICHIREI DO BRASIL AGRICOLA LTDA 35.627.942/0001-89R$ 32,98 mi
- 10DE MARCHI INDUSTRIA E COMERCIO DE FRUTAS LTDA 52.884.061/0001-62R$ 30,54 mi
Hierarquia na CNAE
Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.
- CSeçãoIndústrias de transformação
- 10DivisãoFabricação de produtos alimentícios
- 10.3GrupoFabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais
- 10.31-7ClasseFabricação de conservas de frutas
- 1031-7/00SubclasseFabricação de conservas de frutas
Atividades compreendidas
Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.
- Fabricação de amendoim descascado
- Produção de amendoim e castanha de caju torrados e salgados
- Produção de amêndoas de frutos
- Obtenção de cascas de cítricos
- Beneficiamento de castanha-de-caju
- Beneficiamento de castanha-do-pará
- Fabricação de cocada
- Fabricação de coco ralado (farinha de coco)
- Produção de compotas de frutas (inclusive conservas)
- Produção de concentrado de tomate: extrato de tomate (massa)
- Produção de concentrado de tomate: purês de tomate (polpa pronta para consumo)
- Produção de doce de abacaxi
- Produção de doce de ameixa
- Fabricação de doce de amendoim
- Fabricação de doce de banana em pasta
- Fabricação de doce de coco
- Produção de doce de figo
- Produção de doce de frutas em calda
- Produção de doce de frutas
- Fabricação de doce de goiaba em pasta
- Produção de doce de marmelo
- Produção de doces de caju em calda
- Produção de doces de pêssego em calda
- Fabricação de doces em massa ou pasta de frutas diversas
- Fabricação de doces, geleias e polpas de açaí
- Fabricação de farinha de coco
- Produção de frutas preparadas
- Produção de frutas secas, desidratadas mas não cristalizadas
- Produção de frutos cozidos
- Produção de geléia de ameixa
- Produção de geléia de amora
- Produção de geléia de banana
- Produção de geléia de frutas
- Produção de geléia de goiaba
- Produção de geléia de laranja
- Produção de geléia de marmelo
- Produção de geléia de morango
- Produção de geléia de uva
- Fabricação de geléias de frutas
- Produção de goiabada
- Produção de leite de coco
- Produção de marmelada
- Fabricação de pasta de amendoim
- Produção de polpa de frutas
- Produção de polpas industriais de tomate
- Produção de resíduos e subprodutos de conservação de frutas
- Produção de tomate cozido
- Produção de tomates inteiros ou em pedaços, cozidos congelados
- Produção de uvas secas
Este CNAE compreende
- A fabricação de conservas de frutas (frutas conservadas em álcool, secas, desidratadas, polpas conservadas, purês e semelhantes)
- O beneficiamento da castanha-de-caju e castanha-do-pará
- A fabricação de frutas em calda (compotas)
- A fabricação de doces em massa ou pasta e geléias
- A fabricação de concentrados de tomate (extratos, purês, polpas)
- A fabricação de leite de coco
- A fabricação de polpas de frutas
Este CNAE não compreende
- A fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01)
- A fabricação de sucos integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (1033-3/02)
- A fabricação de frutas cristalizadas (1093-7/02)
- A fabricação de molhos de tomate preparados (1095-3/00)
Distribuição por estado
Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.
- 333
Atividades relacionadas
Outras atividades do mesmo grupo.
Perguntas frequentes sobre o CNAE 1031-7/00
Quais atividades o CNAE 1031-7/00 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: fabricação de amendoim descascado, produção de amendoim e castanha de caju torrados e salgados, produção de amêndoas de frutos, obtenção de cascas de cítricos, beneficiamento de castanha-de-caju e beneficiamento de castanha-do-pará.
Quantas empresas têm o CNAE 1031-7/00?
No Brasil há 9.417 empresas ativas com o CNAE 1031-7/00 (fabricação de conservas de frutas) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 1031-7/00?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.3 — Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais · Classe 10.31-7 — Fabricação de conservas de frutas · Subclasse 1031-7/00 — Fabricação de conservas de frutas
Em quantos estados existem empresas do CNAE 1031-7/00?
Há empresas desta atividade em 27 unidades federativas e em 3.177 municípios.
O CNAE 1031-7/00 está crescendo?
1.867 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 972 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.