Bandeira de Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

Código 1095-3/00

Estabelecimentos
14.982
Ativas
5.264
35,1% do total
Estados com presença
27
Municípios com presença
2.354

Crescimento do setor

Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.

Últimos 6 meses

413

+8,5%

Último ano

758

+16,8%

Últimos 2 anos

1.496

+39,7%

Últimos 4 anos

2.871

+120,0%

Hierarquia na CNAE

Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.

  1. CSeçãoIndústrias de transformação
  2. 10DivisãoFabricação de produtos alimentícios
  3. 10.9GrupoFabricação de outros produtos alimentícios
  4. 10.95-3ClasseFabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
  5. 1095-3/00SubclasseFabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

Atividades compreendidas

Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.

  • Preparação de base para molhos
  • Preparação de condimentos e especiarias (canela, colorau, sal com alho, etc)
  • Preparação de cremes e molhos diversos a base de emulsão do tipo óleo e água
  • Fabricação de ketchup (catchup)
  • Preparação de maionese
  • Produção de misturas de condimentos
  • Produção de misturas de especiarias
  • Produção de molho de soja
  • Produção de molho inglês
  • Preparação de molhos de mostarda
  • Preparação de molhos de pimenta
  • Fabricação de molhos preparados para massas (exceto concentrados e massa de tomate)
  • Preparação de molhos
  • Preparação de noz-moscada
  • Preparação de pimenta em conserva
  • Preparação de temperos congelados e resfriados
  • Preparação de temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conservas, etc
  • Preparação de temperos em conservas
  • Preparação de temperos, desidratados e liofilizados

Este CNAE compreende

  • A preparação de especiarias e condimentos (canela, baunilha, colorífico, mostarda, sal preparado com alho, etc.)
  • A preparação de molhos de tomate, molhos em conserva, maionese, etc.
  • A preparação de temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conserva, etc.

Este CNAE não compreende

  • O cultivo de especiarias (0139-3/03) e (0139-3/04)
  • A fabricação de concentrados de tomate (extratos, purês, polpas) (1031-7/00)
  • A fabricação de sal refinado (0892-4/03)

Distribuição por estado

Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.

Perguntas frequentes sobre o CNAE 1095-3/00

Quais atividades o CNAE 1095-3/00 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: preparação de base para molhos, preparação de condimentos e especiarias (canela, colorau, sal com alho, etc), preparação de cremes e molhos diversos a base de emulsão do tipo óleo e água, fabricação de ketchup (catchup), preparação de maionese e produção de misturas de condimentos.
Quantas empresas têm o CNAE 1095-3/00?
No Brasil há 5.264 empresas ativas com o CNAE 1095-3/00 (fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 1095-3/00?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.9 — Fabricação de outros produtos alimentícios · Classe 10.95-3 — Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos · Subclasse 1095-3/00 — Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
Em quantos estados existem empresas do CNAE 1095-3/00?
Há empresas desta atividade em 27 unidades federativas e em 2.354 municípios.
O CNAE 1095-3/00 está crescendo?
758 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 413 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.