Atividade Econômica (CNAE)
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Código 5611-2/03
- Estabelecimentos
- 2.040.705
- Ativas
- 472.218
- 23,1% do total
- Estados com presença
- 27
- Municípios com presença
- 5.564
Crescimento do setor
Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.
Últimos 6 meses
58.487
+14,1%
Último ano
105.835
+28,9%
Últimos 2 anos
195.443
+70,6%
Últimos 4 anos
347.517
+278,7%
Maiores empresas do setor
Ordenadas pelo capital social declarado no CNPJ, que não é faturamento: a Receita Federal não divulga esse dado.
- 1ZAMP S.A. 13.574.594/0001-96R$ 1,91 bi
- 266.289.361 ERICKSON ALEXANDRE MEDICO 66.289.361/0001-08R$ 1.000,0 mi
- 360.940.073 GUILHERME DE SOUSA SOUSA 60.940.073/0001-95R$ 995,0 mi
- 467.175.313 MARIA LIVIA SANTANA RODRIGUES 67.175.313/0001-51R$ 859,8 mi
- 558.447.801 JUAN CARLOS DE OLIVEIRA RODRIGUES 58.447.801/0001-80R$ 627,3 mi
- 659.969.355 HELOISA DOS SANTOS SILVA 59.969.355/0001-36R$ 513,6 mi
- 758.140.760 SANDRO MATIAS AGUIEIRAS DA SILVA 58.140.760/0001-84R$ 500,0 mi
- 857.431.189 LEONARDO SANTOS DO NASCIMENTO 57.431.189/0001-94R$ 500,0 mi
- 955.606.273 ELIEL BARRETO DA COSTA 55.606.273/0001-76R$ 500,0 mi
- 1061.301.921 JORGE CIPRIANO 61.301.921/0001-89R$ 500,0 mi
Hierarquia na CNAE
Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.
- ISeçãoAlojamento e alimentação
- 56DivisãoAlimentação
- 56.1GrupoRestaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
- 56.11-2ClasseRestaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
- 5611-2/03SubclasseLanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Atividades compreendidas
Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.
- Serviço de alimentação sem serviço completo
- Serviço de alimentação açaiteria
- Bar sem serviço completo
- Serviço de alimentação birosca
- Serviço de alimentação browneria
- Serviços de cafeteria
- Serviço de alimentação caldo de cana
- Serviço de alimentação casa de doces e salgados
- Serviço de alimentação casa de suco
- Casas de chá
- Serviço de alimentação fast-food
- Serviço de alimentação gelateria
- Serviço de alimentação hamburgueria
- Serviço de alimentação lancheria
- Serviço de alimentação lanchonete
- Serviço de alimentação paleteria
- Serviço de alimentação pastelaria
- Serviço de alimentação pizzaria (tipo fast- food)
- Serviço de alimentação sorveteria com fabricação no local
- Serviço de alimentação sorveteria
Este CNAE compreende
- O serviço de alimentação para consumo no local, com venda ou não de bebidas, em estabelecimentos que não oferecem serviço completo, tais como: #- lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de chá, casas de suco e similares #- sorveterias, com consumo no local, de fabricação própria ou não
Este CNAE não compreende
- O serviço ambulante de alimentação (5612-1/00)
- As cantinas privativas e estabelecimentos especializados na venda de bebidas alcoólicas (5620-1/03) e (5611-2/02)
- A fabricação de sorvetes (1053-8/00)
Distribuição por estado
Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.
- 52.612
- 49.747
- 24.688
- 23.037
- 15.482
Atividades relacionadas
Outras atividades da mesma classe.
Perguntas frequentes sobre o CNAE 5611-2/03
Quais atividades o CNAE 5611-2/03 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: serviço de alimentação sem serviço completo, serviço de alimentação açaiteria, bar sem serviço completo, serviço de alimentação birosca, serviço de alimentação browneria e serviços de cafeteria.
Quantas empresas têm o CNAE 5611-2/03?
No Brasil há 472.218 empresas ativas com o CNAE 5611-2/03 (lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 5611-2/03?
Seção I — Alojamento e alimentação · Divisão 56 — Alimentação · Grupo 56.1 — Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas · Classe 56.11-2 — Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas · Subclasse 5611-2/03 — Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Em quantos estados existem empresas do CNAE 5611-2/03?
Há empresas desta atividade em 27 unidades federativas e em 5.564 municípios.
O CNAE 5611-2/03 está crescendo?
105.835 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 58.487 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.