Bandeira de Restaurantes e similares

Atividade Econômica (CNAE)

Restaurantes e similares

Código 5611-2/01

Estabelecimentos
1.271.343
Ativas
403.467
31,7% do total
Estados com presença
27
Municípios com presença
5.559

Crescimento do setor

Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.

Últimos 6 meses

40.578

+11,2%

Último ano

76.845

+23,5%

Últimos 2 anos

150.424

+59,5%

Últimos 4 anos

298.295

+283,6%

Hierarquia na CNAE

Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.

  1. ISeçãoAlojamento e alimentação
  2. 56DivisãoAlimentação
  3. 56.1GrupoRestaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
  4. 56.11-2ClasseRestaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
  5. 5611-2/01SubclasseRestaurantes e similares

Atividades compreendidas

Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.

  • Alimentação, comida, refeição a kilo
  • Alimentação, comida, refeição a peso
  • Serviço de alimentação a quilo
  • Serviços de alimentação com serviço completo
  • Serviço de alimentação churrascaria
  • Serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros
  • Serviço de alimentação pensão
  • Serviço de alimentação pizzaria com serviço completo
  • Restaurante com serviço completo
  • Serviço de restaurante por comida a quilo
  • Serviço de restaurantes e bares em embarcações explorados por terceiros
  • Restaurantes e similares
  • Serviço de alimentação rotisseria
  • Serviço de alimentação self-service
  • Serviço de alimentação trattoria

Este CNAE compreende

  • As atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo

Compreende também

  • Os restaurantes self-service ou de comida a quilo
  • As atividades de restaurante e bares em embarcações explorados por terceiros

Distribuição por estado

Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.

Perguntas frequentes sobre o CNAE 5611-2/01

Quais atividades o CNAE 5611-2/01 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: alimentação, comida, refeição a kilo, alimentação, comida, refeição a peso, serviço de alimentação a quilo, serviços de alimentação com serviço completo, serviço de alimentação churrascaria e serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros.
Quantas empresas têm o CNAE 5611-2/01?
No Brasil há 403.467 empresas ativas com o CNAE 5611-2/01 (restaurantes e similares) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 5611-2/01?
Seção I — Alojamento e alimentação · Divisão 56 — Alimentação · Grupo 56.1 — Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas · Classe 56.11-2 — Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas · Subclasse 5611-2/01 — Restaurantes e similares
Em quantos estados existem empresas do CNAE 5611-2/01?
Há empresas desta atividade em 27 unidades federativas e em 5.559 municípios.
O CNAE 5611-2/01 está crescendo?
76.845 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 40.578 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.