Atividade Econômica (CNAE)

Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

Brasil / Ceará / Marco / Atividades Econômicas

5611-2/03

No município: 50; estabelecimentos
Ranking: 15º; na cidade
No estado: 14.269; empresas ativas
No Brasil: 465.902; empresas ativas

O CNAE 5611-2/03 identifica a atividade de lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Ele pertence à seção I (alojamento e alimentação) e à classe 56.11-2 — restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas.

Em Marco/CE, há 19 empresas ativas com este CNAE como atividade principal, de um total de 50 estabelecimentos já registrados.

No último ano, 6 empresas abriram nesta atividade, o que representa 31,6% do total em operação.

Crescimento do setor

recorte de Ceará

Empresas Abertas por Período

Último mês

309

-4,6%

empresas abertas · mês anterior: 324

Sobrevivência: 94,8% +1,6 p.p.

Baixas: 189 · Saldo: +120 -5,0%

Últimos 6 meses

2.048

+49,7%

empresas abertas · 6 meses anteriores: 1.368

Sobrevivência: 90,2% +8,5 p.p.

Baixas: 1.234 · Saldo: +814 +30,6%

Último ano

3.416

+14,1%

empresas abertas · ano anterior: 2.994

Sobrevivência: 86,8% +17,8 p.p.

Baixas: 2.179 · Saldo: +1.237 +5,9%

Últimos 2 anos

6.410

+17,4%

empresas abertas · 2 anos anteriores: 5.459

Sobrevivência: 78,5% +25,5 p.p.

Baixas: 4.237 · Saldo: +2.173 +9,9%

Comparativos calculados até junho de 2026. O mês de referência mais recente da Receita Federal ainda está em consolidação e fica fora do cálculo.

Atividades compreendidas neste CNAE

Termos que a classificação oficial associa ao código 5611-2/03.

Serviço de alimentação sem serviço completo
Serviço de alimentação açaiteria
Bar sem serviço completo
Serviço de alimentação birosca
Serviço de alimentação browneria
Serviços de cafeteria
Serviço de alimentação caldo de cana
Serviço de alimentação casa de doces e salgados
Serviço de alimentação casa de suco
Casas de chá
Serviço de alimentação fast-food
Serviço de alimentação gelateria
Serviço de alimentação hamburgueria
Serviço de alimentação lancheria
Serviço de alimentação lanchonete
Serviço de alimentação paleteria
Serviço de alimentação pastelaria
Serviço de alimentação pizzaria (tipo fast- food)
Serviço de alimentação sorveteria com fabricação no local
Serviço de alimentação sorveteria

Fonte: Comissão Nacional de Classificação (Concla/IBGE).

Este CNAE compreende

O serviço de alimentação para consumo no local, com venda ou não de bebidas, em estabelecimentos que não oferecem serviço completo, tais como: #- lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de chá, casas de suco e similares #- sorveterias, com consumo no local, de fabricação própria ou não

Este CNAE não compreende

O serviço ambulante de alimentação (5612-1/00)
As cantinas privativas e estabelecimentos especializados na venda de bebidas alcoólicas (5620-1/03) e (5611-2/02)
A fabricação de sorvetes (1053-8/00)

Em outras cidades de Ceará

Cidades da mesma UF com mais empresas nesta atividade.

Cidade	Ativas
Fortaleza	6.602
Juazeiro do Norte	623
Caucaia	551
Sobral	435
Maracanaú	420
Crato	234
Eusébio	207
Aracati	186

Atividades relacionadas

Outras atividades da mesma classe.

Atividade	Ativas
5611-2/01 Restaurantes e similares	398.794
5611-2/04 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento	118.600
5611-2/05 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento	80.403
5611-2/02 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas	0

Outras atividades em Marco

Atividades com presença parecida no município.

Atividade	Ativas
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente	23
4789-0/99 Comércio varejista de outros produtos não especificados anteriormente	23
4772-5/00 Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal	22
4754-7/01 Comércio varejista de móveis	20
5611-2/01 Restaurantes e similares	18
6462-0/00 Holdings de instituições não-financeiras	17
4789-0/04 Comércio varejista de animais vivos e de artigos e alimentos para animais de estimação	17
9492-8/00 Atividades de organizações políticas	16

Hierarquia na CNAE

I Seção Alojamento e alimentação
56 Divisão Alimentação
56.1 Grupo Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
56.11-2 Classe Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
5611-2/03 Subclasse Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

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Estrutura da classificação publicada pelo IBGE/Concla. Números do Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica da Receita Federal.

Empresas de Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares em Marco

19 empresas ativas

Perguntas frequentes sobre o CNAE 5611-2/03

Quais atividades o CNAE 5611-2/03 abrange?

Entre as atividades classificadas neste código estão: serviço de alimentação sem serviço completo, serviço de alimentação açaiteria, bar sem serviço completo, serviço de alimentação birosca, serviço de alimentação browneria e serviços de cafeteria.

Quantas empresas têm o CNAE 5611-2/03?

Em Marco/CE há 19 empresas ativas com o CNAE 5611-2/03 (lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares) como atividade principal.

Qual a hierarquia do CNAE 5611-2/03?

Seção I — Alojamento e alimentação · Divisão 56 — Alimentação · Grupo 56.1 — Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas · Classe 56.11-2 — Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas · Subclasse 5611-2/03 — Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

O CNAE 5611-2/03 está crescendo?

6 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 5 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.