Miraíma

Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria

Código 1091-1/02

Estabelecimentos no município
10
Ranking na cidade
12º
Ativas no estado
5.520
Ativas no Brasil
203.772

Crescimento do setor

Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.

Últimos 6 meses

2

Último ano

3

Maiores empresas do setor

Ordenadas pelo capital social declarado no CNPJ, que não é faturamento: a Receita Federal não divulga esse dado. Recorte estadual: o ranking de capital não tem grão municipal.

Hierarquia na CNAE

Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.

  1. CSeçãoIndústrias de transformação
  2. 10DivisãoFabricação de produtos alimentícios
  3. 10.9GrupoFabricação de outros produtos alimentícios
  4. 10.91-1ClasseFabricação de produtos de panificação
  5. 1091-1/02SubclasseFabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria

Atividades compreendidas

Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.

  • Fabricação de baguetes (paes), produzidos em padarias ou confeitarias
  • Fabricação de bisnagas (paes), produzidos em padarias ou confeitarias
  • Fabricação de bolos, tortas e doces, produzidos em padarias ou confeitarias
  • Padaria com predominância de produção própria
  • Padaria e confeitaria com predominância de produção própria
  • Fabricação de panetones e similares (de panificadoras)
  • Panificação com predominância de produção própria
  • Produtos de confeitaria com predominância de produção própria
  • Fabricação de produtos de padaria (exceto biscoitos)
  • Fabricação de pães de especiarias (pão de gengibre,etc.) de padaria e confeitaria com predominância de fabricação própria
  • Fabricação de torradas (panificadoras), produzidos em padarias ou confeitarias

Este CNAE compreende

  • A fabricação de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria com venda predominante de produtos fabricados no próprio estabelecimento (padarias tradicionais)

Este CNAE não compreende

  • A fabricação de produtos de panificação industrial (1091-1/01)
  • A fabricação de biscoitos e bolachas (1092-9/00)
  • A fabricação de massas alimentícias (1094-5/00)
  • A fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)
  • As padarias e confeitarias com predominância de revenda (4721-1/02)
  • As lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (grupo 56.1)

Em outras cidades de Ceará

Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.

  1. Fortaleza
    2.805
  2. Caucaia
    253
  3. Juazeiro do Norte
    200
  4. Maracanaú
    174
  5. Sobral
    145
  6. Eusébio
    104
  7. Crato
    78
  8. Iguatu
    69

Atividades relacionadas

Outras atividades do mesmo grupo.

  1. 1091-1/01Fabricação de produtos de panificação industrial
    41.730
  2. 1096-1/00Fabricação de alimentos e pratos prontos
    30.658
  3. 1094-5/00Fabricação de massas alimentícias
    18.623
  4. 1092-9/00Fabricação de biscoitos e bolachas
    9.072
  5. 1093-7/01Fabricação de produtos derivados do cacau e de chocolates
    8.481
  6. 1099-6/99Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
    5.479

Outras atividades no município

Atividades com presença parecida no município.

  1. 7319-0/02Promoção de vendas
    8
  2. 4772-5/00Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal
    7
  3. 4731-8/00Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores
    6
  4. 4723-7/00Comércio varejista de bebidas
    6
  5. 8411-6/00Administração pública em geral
    6
  6. 4771-7/01Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
    6
  7. 9602-5/01Cabeleireiros, manicure e pedicure
    6
  8. 9313-1/00Atividades de condicionamento físico
    5

Empresas com este CNAE no município

6 empresas ativas

EmpresaCNPJBairro
VALERIA CORDEIRO DE OLIVEIRA ROGERIO21.531.060/0001-00—
FFB INDUSTRIA LTDA65.528.716/0001-01BROTAS
68.095.727 MARIA JESCIANE FERREIRA DA SILVA68.095.727/0001-33—
63.125.499 REBECA CARDOSO BARROS63.125.499/0001-83—
51.435.086 ANA BEATRIZ SOUSA DAMASCENO51.435.086/0001-16—
45.969.245 MILENA DE SOUSA COSTA45.969.245/0001-60—

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 1091-1/02

Quais atividades o CNAE 1091-1/02 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: fabricação de baguetes (paes), produzidos em padarias ou confeitarias, fabricação de bisnagas (paes), produzidos em padarias ou confeitarias, fabricação de bolos, tortas e doces, produzidos em padarias ou confeitarias, padaria com predominância de produção própria, padaria e confeitaria com predominância de produção própria e fabricação de panetones e similares (de panificadoras).
Quantas empresas têm o CNAE 1091-1/02?
Em Miraíma/CE há 6 empresas ativas com o CNAE 1091-1/02 (fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 1091-1/02?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.9 — Fabricação de outros produtos alimentícios · Classe 10.91-1 — Fabricação de produtos de panificação · Subclasse 1091-1/02 — Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria
O CNAE 1091-1/02 está crescendo?
3 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 2 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.