Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de conservas de frutas

Brasil / Ceará / Pacajus / Atividades Econômicas

1031-7/00

No município: 120; estabelecimentos
Ranking: 30º; na cidade
No estado: 900; empresas ativas
No Brasil: 9.340; empresas ativas

O CNAE 1031-7/00 identifica a atividade de fabricação de conservas de frutas. Ele pertence à seção C (indústrias de transformação) e à classe 10.31-7 — fabricação de conservas de frutas.

Em Pacajus/CE, há 44 empresas ativas com este CNAE como atividade principal, de um total de 120 estabelecimentos já registrados.

No último ano, 10 empresas abriram nesta atividade, o que representa 22,7% do total em operação.

Crescimento do setor

recorte de Ceará

Empresas Abertas por Período

Último mês

+62,5%

empresas abertas · mês anterior: 8

Sobrevivência: 92,3% -7,7 p.p.

Baixas: 8 · Saldo: +5 0,0%

Últimos 6 meses

+29,3%

empresas abertas · 6 meses anteriores: 58

Sobrevivência: 93,3% +10,6 p.p.

Baixas: 56 · Saldo: +19 +12,0%

Último ano

133

+10,8%

empresas abertas · ano anterior: 120

Sobrevivência: 88,7% +16,2 p.p.

Baixas: 106 · Saldo: +27 +6,0%

Últimos 2 anos

253

+12,0%

empresas abertas · 2 anos anteriores: 226

Sobrevivência: 81,0% +25,7 p.p.

Baixas: 206 · Saldo: +47 +9,0%

Comparativos calculados até junho de 2026. O mês de referência mais recente da Receita Federal ainda está em consolidação e fica fora do cálculo.

Atividades compreendidas neste CNAE

Termos que a classificação oficial associa ao código 1031-7/00.

Fabricação de amendoim descascado
Produção de amendoim e castanha de caju torrados e salgados
Produção de amêndoas de frutos
Obtenção de cascas de cítricos
Beneficiamento de castanha-de-caju
Beneficiamento de castanha-do-pará
Fabricação de cocada
Fabricação de coco ralado (farinha de coco)
Produção de compotas de frutas (inclusive conservas)
Produção de concentrado de tomate: extrato de tomate (massa)
Produção de concentrado de tomate: purês de tomate (polpa pronta para consumo)
Produção de doce de abacaxi
Produção de doce de ameixa
Fabricação de doce de amendoim
Fabricação de doce de banana em pasta
Fabricação de doce de coco
Produção de doce de figo
Produção de doce de frutas em calda
Produção de doce de frutas
Fabricação de doce de goiaba em pasta
Produção de doce de marmelo
Produção de doces de caju em calda
Produção de doces de pêssego em calda
Fabricação de doces em massa ou pasta de frutas diversas
Fabricação de doces, geleias e polpas de açaí
Fabricação de farinha de coco
Produção de frutas preparadas
Produção de frutas secas, desidratadas mas não cristalizadas
Produção de frutos cozidos
Produção de geléia de ameixa
Produção de geléia de amora
Produção de geléia de banana
Produção de geléia de frutas
Produção de geléia de goiaba
Produção de geléia de laranja
Produção de geléia de marmelo
Produção de geléia de morango
Produção de geléia de uva
Fabricação de geléias de frutas
Produção de goiabada
Produção de leite de coco
Produção de marmelada
Fabricação de pasta de amendoim
Produção de polpa de frutas
Produção de polpas industriais de tomate
Produção de resíduos e subprodutos de conservação de frutas
Produção de tomate cozido
Produção de tomates inteiros ou em pedaços, cozidos congelados
Produção de uvas secas

Fonte: Comissão Nacional de Classificação (Concla/IBGE).

Este CNAE compreende

A fabricação de conservas de frutas (frutas conservadas em álcool, secas, desidratadas, polpas conservadas, purês e semelhantes)
O beneficiamento da castanha-de-caju e castanha-do-pará
A fabricação de frutas em calda (compotas)
A fabricação de doces em massa ou pasta e geléias
A fabricação de concentrados de tomate (extratos, purês, polpas)
A fabricação de leite de coco
A fabricação de polpas de frutas

Este CNAE não compreende

A fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01)
A fabricação de sucos integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (1033-3/02)
A fabricação de frutas cristalizadas (1093-7/02)
A fabricação de molhos de tomate preparados (1095-3/00)

Em outras cidades de Ceará

Cidades da mesma UF com mais empresas nesta atividade.

Cidade	Ativas
Barreira	183
Fortaleza	115
Chorozinho	104
Caucaia	25
Iguatu	21
Cascavel	21
Beberibe	18
Aquiraz	16

Atividades relacionadas

Outras atividades do mesmo grupo.

Atividade	Ativas
1033-3/02 Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados	3.210
1033-3/01 Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes	2.885
1032-5/99 Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito	2.144
1032-5/01 Fabricação de conservas de palmito	368

Outras atividades em Pacajus

Atividades com presença parecida no município.

Atividade	Ativas
9491-0/00 Atividades de organizações religiosas ou filosóficas	48
8599-6/04 Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial	46
5612-1/00 Serviços ambulantes de alimentação	45
4923-0/02 Serviço de transporte de passageiros - locação de automóveis com motorista	44
9492-8/00 Atividades de organizações políticas	40
1412-6/02 Confecção, sob medida, de peças do vestuário, exceto roupas íntimas	40
4752-1/00 Comércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação	38
4755-5/02 Comercio varejista de artigos de armarinho	38

Hierarquia na CNAE

C Seção Indústrias de transformação
10 Divisão Fabricação de produtos alimentícios
10.3 Grupo Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais
10.31-7 Classe Fabricação de conservas de frutas
1031-7/00 Subclasse Fabricação de conservas de frutas

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Estrutura da classificação publicada pelo IBGE/Concla. Números do Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica da Receita Federal.

Empresas de Fabricação de conservas de frutas em Pacajus

44 empresas ativas

Perguntas frequentes sobre o CNAE 1031-7/00

Quais atividades o CNAE 1031-7/00 abrange?

Entre as atividades classificadas neste código estão: fabricação de amendoim descascado, produção de amendoim e castanha de caju torrados e salgados, produção de amêndoas de frutos, obtenção de cascas de cítricos, beneficiamento de castanha-de-caju e beneficiamento de castanha-do-pará.

Quantas empresas têm o CNAE 1031-7/00?

Em Pacajus/CE há 44 empresas ativas com o CNAE 1031-7/00 (fabricação de conservas de frutas) como atividade principal.

Qual a hierarquia do CNAE 1031-7/00?

Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.3 — Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais · Classe 10.31-7 — Fabricação de conservas de frutas · Subclasse 1031-7/00 — Fabricação de conservas de frutas

O CNAE 1031-7/00 está crescendo?

10 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 6 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.