Gramado

Atividade Econômica (CNAE)

Restaurantes e similares

Código 5611-2/01

Estabelecimentos no município
1.083
Ranking na cidade
4º
Ativas no estado
20.636
Ativas no Brasil
403.467

Crescimento do setor

Aberturas acumuladas em cada janela, contra a base já existente.

Últimos 6 meses

27

Último ano

58

Maiores empresas do setor

Ordenadas pelo capital social declarado no CNPJ, que não é faturamento: a Receita Federal não divulga esse dado. Recorte estadual: o ranking de capital não tem grão municipal.

Hierarquia na CNAE

Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.

  1. ISeçãoAlojamento e alimentação
  2. 56DivisãoAlimentação
  3. 56.1GrupoRestaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
  4. 56.11-2ClasseRestaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
  5. 5611-2/01SubclasseRestaurantes e similares

Atividades compreendidas

Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.

  • Alimentação, comida, refeição a kilo
  • Alimentação, comida, refeição a peso
  • Serviço de alimentação a quilo
  • Serviços de alimentação com serviço completo
  • Serviço de alimentação churrascaria
  • Serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros
  • Serviço de alimentação pensão
  • Serviço de alimentação pizzaria com serviço completo
  • Restaurante com serviço completo
  • Serviço de restaurante por comida a quilo
  • Serviço de restaurantes e bares em embarcações explorados por terceiros
  • Restaurantes e similares
  • Serviço de alimentação rotisseria
  • Serviço de alimentação self-service
  • Serviço de alimentação trattoria

Este CNAE compreende

  • As atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo

Compreende também

  • Os restaurantes self-service ou de comida a quilo
  • As atividades de restaurante e bares em embarcações explorados por terceiros

Em outras cidades de Rio Grande do Sul

Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.

  1. Porto Alegre
    4.135
  2. Caxias do Sul
    1.019
  3. Canoas
    722
  4. Pelotas
    629
  5. Novo Hamburgo
    511
  6. Santa Maria
    479
  7. Passo Fundo
    474
  8. Rio Grande
    438

Atividades relacionadas

Outras atividades da mesma classe.

  1. 5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
    472.218
  2. 5611-2/04Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento
    119.157
  3. 5611-2/05Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento
    81.102
  4. 5611-2/02Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas
    0

Outras atividades no município

Atividades com presença parecida no município.

  1. 7319-0/02Promoção de vendas
    791
  2. 8112-5/00Condomínios prediais
    463
  3. 4110-7/00Incorporação de empreendimentos imobiliários
    444
  4. 4781-4/00Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
    400
  5. 8219-9/99Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados anteriormente
    384
  6. 4399-1/03Obras de alvenaria
    351
  7. 9602-5/01Cabeleireiros, manicure e pedicure
    339
  8. 7911-2/00Agências de viagens
    309

Empresas com este CNAE no município

413 empresas ativas · página 1 de 9

EmpresaCNPJBairro
ZELAO01.257.540/0001-18AVENIDA CENTRAL
VUEE DE LAVALLEE02.350.170/0001-21AVENIDA CENTRAL
VOLF GASTRONOMIA LTDA41.730.973/0001-63CENTRO
VLV RESTAURANTE45.163.096/0001-47CENTRO
VIVA LA MASSA GRAMADO LTDA67.606.267/0001-06CARNIEL
NOSTRI NONNI47.006.129/0001-70CENTRO
VINICIUS CARVALHO DA COSTA11.405.165/0001-60PLANALTO
VILLA ITALIA45.302.076/0001-00LINHA NOVA
VETORAZZI & VETORAZZI LTDA33.099.399/0001-69AVENIDA CENTRAL
VERSOI RESTAURANTE LTDA35.764.139/0001-96CENTRO
CANTINHO DAS DELICIAS51.923.882/0001-06CARNIEL
VARANDA 6110.544.854/0001-92CENTRO
VALE QUANTO PESA04.873.430/0001-79CENTRO
MCDONALDS19.859.638/0007-04CENTRO
D'LENI12.529.396/0001-48VARZEA GRANDE
RESTAURANTE QUINTANILHA31.847.937/0001-20CENTRO
THE WAFFLE KING35.841.067/0001-33CENTRO
TRATTORIA VILLA GRAMADO LTDA59.547.492/0001-82CENTRO
TRATTORIA PADILHA LTDA51.943.874/0001-13CENTRO
MASON DE LA PIERRE27.251.241/0004-02CENTRO
TOUR DE FRANCE53.978.406/0001-00CENTRO
TORRE CAFE COLONIAL LTDA07.942.074/0001-96CENTRO
TORO GRAMADO BAR E RESTAURANTE25.024.869/0001-05CENTRO
TKM RESTAURANTE LTDA54.388.469/0001-79CENTRO
THE PETIT PIZZARIA LTDA13.293.463/0005-64MINUANO
THE KIDS DOCES E SALGADOS12.587.022/0001-89DUTRA
THE BECK ENGATE49.427.670/0001-88CENTRO
TEMPO A&B OWNTIME67.741.316/0001-05PARQUE DAS ORQUIDEAS
TEGNER GASTRONOMIA LTDA.49.497.196/0001-60VARZEA GRANDE 1O DE MAIO
TCHE PIERRE GASTRONOMIA LTDA48.177.899/0001-49CENTRO
TAVERNA DO REI RESTAURANTE LTDA62.348.987/0001-97CENTRO
TANIA ALECIO RESTAURANTE LTDA35.980.899/0001-30CENTRO
TABERNA MF - RESTOBEER01.645.348/0001-07VARZEA GRANDE
SWISS COTTAGE RESTAURANT03.445.568/0001-04CENTRO
SUSHI E PIZZARIA GRAMADENSE24.694.969/0001-78CENTRO
ST GALLEN RESTAURANT88.571.369/0001-03CENTRO
SOLEIL RESTAURANTE LTDA61.249.045/0001-99CENTRO
CHATEAU PIATTO FONDUE57.026.468/0001-72CENTRO
O SUICO - CASA LAGO57.768.216/0001-19IPE AMARELO
SILVA E BENETTI FONDUE LTDA27.415.224/0001-10CENTRO
SHIMAI SUSHIBAR LTDA56.259.204/0001-04PLANALTO
SD RESTAURANTE LTDA60.914.097/0001-70CENTRO
SAN TAO SERRA E MAR RESTAURANTES LTDA42.752.010/0001-23CENTRO
SAN TAO RESTAURANTES LTDA27.934.823/0001-40PLANALTO
SAN TAO RESTAURANTES LTDA27.934.823/0002-21CENTRO
LE MAITRE COQ36.502.333/0001-66AVENIDA CENTRAL
SABOR DE MINAS RESTAURANTE LTDA66.880.075/0001-12CENTRO
SABOR DA SERRA LTDA68.388.389/0001-28VARZEA GRANDE 1O DE MAIO
RESTAURANTE TEMPERO DO CAMPO33.066.918/0001-92AVENIDA CENTRAL
RTG ALIMENTOS LTDA60.851.906/0001-41CENTRO

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 5611-2/01

Quais atividades o CNAE 5611-2/01 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: alimentação, comida, refeição a kilo, alimentação, comida, refeição a peso, serviço de alimentação a quilo, serviços de alimentação com serviço completo, serviço de alimentação churrascaria e serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros.
Quantas empresas têm o CNAE 5611-2/01?
Em Gramado/RS há 413 empresas ativas com o CNAE 5611-2/01 (restaurantes e similares) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 5611-2/01?
Seção I — Alojamento e alimentação · Divisão 56 — Alimentação · Grupo 56.1 — Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas · Classe 56.11-2 — Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas · Subclasse 5611-2/01 — Restaurantes e similares
O CNAE 5611-2/01 está crescendo?
58 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 27 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.