Atividade Econômica (CNAE)

Restaurantes e similares

Brasil / Ceará / Pedra Branca / Atividades Econômicas

5611-2/01
No município
73
estabelecimentos
Ranking
9º
na cidade
No estado
14.906
empresas ativas
No Brasil
398.794
empresas ativas

O CNAE 5611-2/01 identifica a atividade de restaurantes e similares. Ele pertence à seção I (alojamento e alimentação) e à classe 56.11-2 — restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas.

Em Pedra Branca/CE, há 31 empresas ativas com este CNAE como atividade principal, de um total de 73 estabelecimentos já registrados.

No último ano, 4 empresas abriram nesta atividade, o que representa 12,9% do total em operação.

Crescimento do setor

recorte de Ceará

Empresas Abertas por Período

Último mês

244

-12,5%

empresas abertas · mês anterior: 279

Sobrevivência: 94,3% +0,4 p.p.
Baixas: 196 · Saldo: +48 -1,0%

Últimos 6 meses

1.701

+15,8%

empresas abertas · 6 meses anteriores: 1.469

Sobrevivência: 90,6% +12,0 p.p.
Baixas: 1.207 · Saldo: +494 +20,9%

Último ano

3.170

-3,7%

empresas abertas · ano anterior: 3.290

Sobrevivência: 85,0% +17,0 p.p.
Baixas: 2.205 · Saldo: +965 +4,2%

Últimos 2 anos

6.460

+9,6%

empresas abertas · 2 anos anteriores: 5.896

Sobrevivência: 76,4% +20,2 p.p.
Baixas: 4.322 · Saldo: +2.138 +10,3%

Comparativos calculados até junho de 2026. O mês de referência mais recente da Receita Federal ainda está em consolidação e fica fora do cálculo.

Atividades compreendidas neste CNAE

Termos que a classificação oficial associa ao código 5611-2/01.

  • Alimentação, comida, refeição a kilo
  • Alimentação, comida, refeição a peso
  • Serviço de alimentação a quilo
  • Serviços de alimentação com serviço completo
  • Serviço de alimentação churrascaria
  • Serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros
  • Serviço de alimentação pensão
  • Serviço de alimentação pizzaria com serviço completo
  • Restaurante com serviço completo
  • Serviço de restaurante por comida a quilo
  • Serviço de restaurantes e bares em embarcações explorados por terceiros
  • Restaurantes e similares
  • Serviço de alimentação rotisseria
  • Serviço de alimentação self-service
  • Serviço de alimentação trattoria

Fonte: Comissão Nacional de Classificação (Concla/IBGE).

Este CNAE compreende

  • As atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo

Compreende também

  • Os restaurantes self-service ou de comida a quilo
  • As atividades de restaurante e bares em embarcações explorados por terceiros

Em outras cidades de Ceará

Cidades da mesma UF com mais empresas nesta atividade.

Cidade Ativas
Fortaleza
6.673
Caucaia
551
Juazeiro do Norte
443
Maracanaú
326
Sobral
306
Aracati
231
Eusébio
219
Jijoca de Jericoacoara
209

Outras atividades em Pedra Branca

Atividades com presença parecida no município.

Atividade Ativas
4771-7/01 Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
38
9602-5/01 Cabeleireiros, manicure e pedicure
36
7319-0/02 Promoção de vendas
33
4772-5/00 Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal
32
9492-8/00 Atividades de organizações políticas
30
4744-0/99 Comércio varejista de materiais de construção em geral
30
4541-2/06 Comércio a varejo de peças e acessórios novos para motocicletas e motonetas
29
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
27

Empresas de Restaurantes e similares em Pedra Branca

31 empresas ativas

  1. BON APPETIT

    FLORIANO DE SOUZA E SILVA LTDA

    05.964.365/0001-50 CENTRO desde 04/11/2003

  2. VENTO DAS AGUAS REFEICOES COLETIVAS

    JOSE WILLAME LOPES DA SILVA LTDA

    14.030.012/0003-35 MINEROLANDIA desde 13/10/2025

  3. JOSE RICARDO SILVA AMORIM 07013436305

    24.412.126/0001-31 ALTO DO GALILEU desde 18/03/2016

  4. 27.348.110 MANOEL ROGELANIO CAVALCANTE

    27.348.110/0001-03 MINEIROLANDIA desde 21/03/2017

  5. NOSSO BOTEKO

    ANTONIO FERNANDO GONCALVES CAMPELO

    32.693.394/0001-05 CENTRO desde 07/02/2019

  6. 34.755.241 MONALISE RODRIGUES BARRETO

    34.755.241/0001-62 SITIO TRAPIA desde 03/09/2019

  7. 35.913.123 ARIELLA DAS NEVES COELHO

    35.913.123/0001-06 MINEIROLANDIA desde 07/01/2020

  8. 40.746.721 ANTONIA KARINE RIBEIRO CLEMENTINO CRUZ

    40.746.721/0001-60 CENTRO desde 07/02/2021

  9. ANTONIA LINDALVA DO NASCIMENTO CAVALCANTE 26238458836

    43.940.015/0001-42 SANTA URSULA desde 20/10/2021

  10. LAION SEVERO DA SILVA 37579595826

    44.437.186/0001-16 MINEIROLANDIA desde 01/12/2021

  11. FRANCISCO ELTANI MACIEL 06260803397

    44.589.123/0001-85 CENTRO desde 14/12/2021

  12. KABANA GRILL

    F RAFAEL BARBOSA LTDA

    46.709.163/0001-49 CENTRO desde 08/06/2022

  13. BRISA DA SERRA RESTAURANTE

    RENATA ALVES DUARTE MEDEIROS

    48.078.015/0001-07 SAO FRANCISCO desde 26/09/2022

  14. 49.376.332 BRUNO BEZERRA HOLANDA

    49.376.332/0001-64 CENTRO desde 28/01/2023

  15. 49.739.368 ANTONIO LUIZ RODRIGUES DE OLIVEIRA

    49.739.368/0001-65 CENTRO desde 28/02/2023

  16. DVAN ESPETINHO

    LINDVAN GABRIEL SOUZA

    52.959.025/0001-10 CENTRO desde 22/11/2023

  17. CHURRASCARIA MADALENA

    ANTONIO ISMAEL BENTO DA SILVA

    52.995.998/0001-05 BOA ESPERANCA desde 24/11/2023

  18. 53.393.720 BRUNO VIEIRA ALVES

    53.393.720/0001-20 SANTA MARIA desde 06/01/2024

  19. TAPIOCARIA SABOR DO SERTAO

    RESTAURANTE E TAPIOCARIA SABOR DO SERTAO LTDA

    54.827.064/0001-90 CENTRO desde 22/04/2024

  20. 56.052.704 TALITA RODRIGUES DA SILVA

    56.052.704/0001-62 SANTA MARIA desde 23/07/2024

  21. CHAMA'S BRASA

    E. A. NOGUEIRA

    56.217.303/0001-15 CENTRO desde 01/08/2024

  22. KABANA 88

    F. R. BARBOSA LTDA

    59.249.307/0001-73 SANTA URSULA desde 03/02/2025

  23. PIZZARIA PAULISTA

    JULIO CESAR DA SILVA PIZZARIA

    59.765.580/0001-50 PADRE GERALDO desde 06/03/2025

  24. ERINALDA AFONSO NOGUEIRA

    59.868.681/0001-57 BOM PRINCIPIO desde 12/03/2025

  25. 59.877.071 JOAO LUIZ SIMOES DE LUCENA

    59.877.071/0001-10 SANTA MARIA desde 13/03/2025

  26. RESTAURANTE ARRIEGUA

    PAULA RAMONY MOREIRA

    59.878.151/0001-90 SANTA CRUZ DO BANABUIU desde 13/03/2025

  27. 60.094.883 FRANCISCO LAECIO RODRIGUES LIMA

    60.094.883/0001-78 SANTA MARIA desde 26/03/2025

  28. 60.173.889 ARIANE DAS NEVES COELHO

    60.173.889/0001-30 MINEIROLANDIA desde 31/03/2025

  29. RAIANE CAMARA DE OLIVEIRA LTDA

    61.733.694/0001-60 CENTRO desde 14/07/2025

  30. A. EVILASIO MELO MOTA LTDA

    62.547.164/0001-90 ZONA RUAL desde 03/09/2025

  31. RESTAURANTE PETISCARIA CABANA

    I. PEREIRA MACIEL LTDA

    64.160.961/0001-46 AREA RURAL desde 23/12/2025

Perguntas frequentes sobre o CNAE 5611-2/01

Quais atividades o CNAE 5611-2/01 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: alimentação, comida, refeição a kilo, alimentação, comida, refeição a peso, serviço de alimentação a quilo, serviços de alimentação com serviço completo, serviço de alimentação churrascaria e serviço de alimentação exploração de vagões-restaurantes, por terceiros.
Quantas empresas têm o CNAE 5611-2/01?
Em Pedra Branca/CE há 31 empresas ativas com o CNAE 5611-2/01 (restaurantes e similares) como atividade principal.
Qual a hierarquia do CNAE 5611-2/01?
Seção I — Alojamento e alimentação · Divisão 56 — Alimentação · Grupo 56.1 — Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas · Classe 56.11-2 — Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas · Subclasse 5611-2/01 — Restaurantes e similares
O CNAE 5611-2/01 está crescendo?
4 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.