Bandeira de AlagoasAlagoas

Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de laticínios

Código 1052-0/00

Estabelecimentos no estado
329
Ativas
99
30,1% do total
Matrizes no estado
301
Ativas no Brasil
8.817

Maiores empresas do setor

Ordenadas pelo capital social declarado no CNPJ, que não é faturamento: a Receita Federal não divulga esse dado.

Hierarquia na CNAE

Do ramo mais amplo à subclasse que aparece no cartão CNPJ.

  1. CSeçãoIndústrias de transformação
  2. 10DivisãoFabricação de produtos alimentícios
  3. 10.5GrupoLaticínios
  4. 10.52-0ClasseFabricação de laticínios
  5. 1052-0/00SubclasseFabricação de laticínios

Atividades compreendidas

Texto do IBGE/Concla para esta subclasse.

  • Fabricação de bebidas achocolatadas
  • Produção de bebidas lácteas
  • Fabricação de caseína
  • Fabricação de coalhadas
  • Produção de creme de leite em pó, blocos ou grânulos
  • Produção de creme de leite esterilizado / uht
  • Produção de creme de leite fresco / pasteurizado
  • Fabricação de creme de leite
  • Fabricação de doce de leite
  • Fabricação de farinhas lácteas
  • Produção de flans ou pudins de leite
  • Fabricação de iogurtes
  • Fabricação de kefir
  • Produção de lactose e xaropes de lactose
  • Laticínios (produtos do leite)
  • Fabricação de leite aromatizado
  • Produção de leite concentrado
  • Fabricação de leite condensado
  • Produção de leite dietético
  • Fabricação de leite em blocos (condensado e açucarado)
  • Fabricação de leite em pó (evaporado)
  • Fabricação de leite fermentado com lactobacilos
  • Fabricação de leite gelificado
  • Fabricação de leite maltado
  • Produção de leite modificado
  • Fabricação de manteiga
  • Produção de nata
  • Produção de pasta de untar de produtos provenientes do leite
  • Fabricação de produtos derivados do leite
  • Fabricação de produtos lácteos
  • Produção de queijo cobocó
  • Fabricação de queijo minas
  • Produção de queijo montanhês
  • Fabricação de queijo mussarela
  • Fabricação de queijo parmesão
  • Produção de queijo petit-suisse
  • Fabricação de queijo prato
  • Produção de queijo ricota
  • Produção de queijos de massa dura (tipo parmesão, provolone, etc)
  • Produção de queijos de massa macia (tipo "camembert", "brie", etc)
  • Produção de queijos de massa semidura (tipo prato, edan, estepe, gouda, etc)
  • Produção de queijos de pasta azul (tipo gorgonzola, "roquefort", etc)
  • Produção de queijos frescos (não curados)
  • Fabricação de queijos fundidos
  • Fabricação de queijos inacabados (em bruto)
  • Produção de queijos ralados ou em pó, de qualquer tipo
  • Fabricação de queijos
  • Fabricação de requeijão
  • Fabricação de sobremesas lácteas
  • Fabricação de soro de leite, inclusive modificado
  • Fabricação de óleo butírico de manteiga (butter oil) e outras matérias gordas provenientes do leite

Este CNAE compreende

  • A fabricação de creme de leite, manteiga, coalhada, iogurte, etc.
  • A fabricação de bebidas à base de leite
  • A fabricação de leite em pó, dietético, concentrado, maltado, aromatizado, etc.
  • A fabricação de queijos, inclusive inacabados
  • A fabricação de farinhas e sobremesas lácteas

Compreende também

  • A fabricação de doce de leite
  • A obtenção de subprodutos do leite: caseína, lactose, soro e outros

Este CNAE não compreende

  • A fabricação de sorvetes (1053-8/00)
  • A fabricação de leites e queijos de soja ou de outros substitutos vegetais do leite (1099-6/99)

Distribuição por cidade

Territórios com mais empresas ativas nesta atividade.

  1. Major Isidoro
    40
  2. Maceió
    30
  3. Batalha
    28
  4. Quebrangulo
    9
  5. Murici
    7

Atividades relacionadas

Outras atividades da mesma divisão.

  1. 1091-1/02Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria
    203.772
  2. 1091-1/01Fabricação de produtos de panificação industrial
    41.730
  3. 1096-1/00Fabricação de alimentos e pratos prontos
    30.658
  4. 1094-5/00Fabricação de massas alimentícias
    18.623
  5. 1031-7/00Fabricação de conservas de frutas
    9.417
  6. 1092-9/00Fabricação de biscoitos e bolachas
    9.072

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 1052-0/00

Quais atividades o CNAE 1052-0/00 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: fabricação de bebidas achocolatadas, produção de bebidas lácteas, fabricação de caseína, fabricação de coalhadas, produção de creme de leite em pó, blocos ou grânulos e produção de creme de leite esterilizado / uht.
Quantas empresas têm o CNAE 1052-0/00?
Em Alagoas há 99 empresas ativas com o CNAE 1052-0/00 (fabricação de laticínios) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de agosto de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 1052-0/00?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.5 — Laticínios · Classe 10.52-0 — Fabricação de laticínios · Subclasse 1052-0/00 — Fabricação de laticínios