Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de laticínios

Brasil / Ceará / Solonópole / Atividades Econômicas

1052-0/00
No município
25
estabelecimentos
Ranking
na cidade
No estado
345
empresas ativas
No Brasil
8.719
empresas ativas

O CNAE 1052-0/00 identifica a atividade de fabricação de laticínios. Ele pertence à seção C (indústrias de transformação) e à classe 10.52-0 — fabricação de laticínios.

Em Solonópole/CE, há 13 empresas ativas com este CNAE como atividade principal, de um total de 25 estabelecimentos já registrados.

No último ano, 2 empresas abriram nesta atividade, o que representa 15,4% do total em operação.

Crescimento do setor

recorte de Ceará

Empresas Abertas por Período

Último mês

2

+100,0%

empresas abertas · mês anterior: 1

Sobrevivência: 100,0% 0,0 p.p.
Baixas: 0 · Saldo: +2 -100,0%

Últimos 6 meses

23

-20,7%

empresas abertas · 6 meses anteriores: 29

Sobrevivência: 95,7% +16,3 p.p.
Baixas: 13 · Saldo: +10 -35,0%

Último ano

52

0,0%

empresas abertas · ano anterior: 52

Sobrevivência: 86,5% +13,5 p.p.
Baixas: 33 · Saldo: +19 +10,0%

Últimos 2 anos

104

+9,5%

empresas abertas · 2 anos anteriores: 95

Sobrevivência: 79,8% +30,3 p.p.
Baixas: 63 · Saldo: +41 -3,1%

Comparativos calculados até junho de 2026. O mês de referência mais recente da Receita Federal ainda está em consolidação e fica fora do cálculo.

Atividades compreendidas neste CNAE

Termos que a classificação oficial associa ao código 1052-0/00.

  • Fabricação de bebidas achocolatadas
  • Produção de bebidas lácteas
  • Fabricação de caseína
  • Fabricação de coalhadas
  • Produção de creme de leite em pó, blocos ou grânulos
  • Produção de creme de leite esterilizado / uht
  • Produção de creme de leite fresco / pasteurizado
  • Fabricação de creme de leite
  • Fabricação de doce de leite
  • Fabricação de farinhas lácteas
  • Produção de flans ou pudins de leite
  • Fabricação de iogurtes
  • Fabricação de kefir
  • Produção de lactose e xaropes de lactose
  • Laticínios (produtos do leite)
  • Fabricação de leite aromatizado
  • Produção de leite concentrado
  • Fabricação de leite condensado
  • Produção de leite dietético
  • Fabricação de leite em blocos (condensado e açucarado)
  • Fabricação de leite em pó (evaporado)
  • Fabricação de leite fermentado com lactobacilos
  • Fabricação de leite gelificado
  • Fabricação de leite maltado
  • Produção de leite modificado
  • Fabricação de manteiga
  • Produção de nata
  • Produção de pasta de untar de produtos provenientes do leite
  • Fabricação de produtos derivados do leite
  • Fabricação de produtos lácteos
  • Produção de queijo cobocó
  • Fabricação de queijo minas
  • Produção de queijo montanhês
  • Fabricação de queijo mussarela
  • Fabricação de queijo parmesão
  • Produção de queijo petit-suisse
  • Fabricação de queijo prato
  • Produção de queijo ricota
  • Produção de queijos de massa dura (tipo parmesão, provolone, etc)
  • Produção de queijos de massa macia (tipo "camembert", "brie", etc)
  • Produção de queijos de massa semidura (tipo prato, edan, estepe, gouda, etc)
  • Produção de queijos de pasta azul (tipo gorgonzola, "roquefort", etc)
  • Produção de queijos frescos (não curados)
  • Fabricação de queijos fundidos
  • Fabricação de queijos inacabados (em bruto)
  • Produção de queijos ralados ou em pó, de qualquer tipo
  • Fabricação de queijos
  • Fabricação de requeijão
  • Fabricação de sobremesas lácteas
  • Fabricação de soro de leite, inclusive modificado
  • Fabricação de óleo butírico de manteiga (butter oil) e outras matérias gordas provenientes do leite

Fonte: Comissão Nacional de Classificação (Concla/IBGE).

Este CNAE compreende

  • A fabricação de creme de leite, manteiga, coalhada, iogurte, etc.
  • A fabricação de bebidas à base de leite
  • A fabricação de leite em pó, dietético, concentrado, maltado, aromatizado, etc.
  • A fabricação de queijos, inclusive inacabados
  • A fabricação de farinhas e sobremesas lácteas

Compreende também

  • A fabricação de doce de leite
  • A obtenção de subprodutos do leite: caseína, lactose, soro e outros

Este CNAE não compreende

  • A fabricação de sorvetes (1053-8/00)
  • A fabricação de leites e queijos de soja ou de outros substitutos vegetais do leite (1099-6/99)

Em outras cidades de Ceará

Cidades da mesma UF com mais empresas nesta atividade.

Perguntas frequentes sobre o CNAE 1052-0/00

Quais atividades o CNAE 1052-0/00 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: fabricação de bebidas achocolatadas, produção de bebidas lácteas, fabricação de caseína, fabricação de coalhadas, produção de creme de leite em pó, blocos ou grânulos e produção de creme de leite esterilizado / uht.
Quantas empresas têm o CNAE 1052-0/00?
Em Solonópole/CE há 13 empresas ativas com o CNAE 1052-0/00 (fabricação de laticínios) como atividade principal.
Qual a hierarquia do CNAE 1052-0/00?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 10 — Fabricação de produtos alimentícios · Grupo 10.5 — Laticínios · Classe 10.52-0 — Fabricação de laticínios · Subclasse 1052-0/00 — Fabricação de laticínios
O CNAE 1052-0/00 está crescendo?
2 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 2 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.